Si queremos mantener la salud y nuestro organismo en buenas condiciones, entonces debemos desintoxicar nuestro cuerpo cada cierto tiempo, con el fin de eliminar impurezas que dañan nuestros órganos y distorsionan la función de estos.
Cabe destacar que nuestro cuerpo tiene un diseño perfecto y cuenta con su propio sistema de desintoxicación. Para llevar a cabo esta función lo hace con la ayuda de algunos órganos.
Órganos que desintoxican el cuerpo
Riñones: estos filtran la sangre y eliminan las toxinas mediante la orina.
Colon: elimina los residuos del cuerpo mediante bacterias que sintetizan los nutrientes.
Hígado: filtra las toxinas evitando que estas lleguen al torrente sanguíneo.
El día de hoy compartiremos una dieta por 48 que te permitirán desintoxicar fácilmente tu cuerpo para que siga realizando sus funciones correctamente y usted pueda seguir viviendo al máximo.
Desayuno: Semillas de quínoa con ciruelas pasas
Debemos iniciar el día con fibras, fósforo, proteínas y sorbitol.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de linaza.
- 1 pizca de nuez moscada.
- 1 taza de agua.
- 1 cucharada de jengibre rallado.
- ¼ de taza de leche de arroz o de almendras.
- ½ taza de ciruelas pasas picadas.
- ½ de taza de quínoa.
¿Cómo lo vamos a elaborar?
Pon a hervir a fuego medio el agua, agrega la quínoa, la nuez mocada y el jengibre. Mueve bien y espera a que haga ebullición. Después que hierva baja el fuego, tapa la olla y deja que cocine durante 10 minutos. Añade la leche y las ciruelas, deja que cocine por 5 minutos más y por ultimo añade el aceite de linaza.
Media mañana
Bebida de col y piña
Ingredientes
- 2 pepinos.
- 1 rodaja de jengibre.
- 1 puñado de col rizada.
- ½ taza de piña.
- ½ taza de menta o hierbabuena.
- Zumo de ½ limón.
¿Cómo lo vamos a preparar?
Licuar todos los ingredientes para obtener un jugo bien mezclado.
Granadina con piña
Ingredientes
- 3 tazas de agua.
- ¾ de zumo de piña o piña cortada en trazos pequeños.
- 1 zumo de jugo de granada.
- ½ limón cortado en rodajas.
¿Cómo lo vamos a elaborar?
Licua todos los ingredientes para obtener un jugo, agrega mucho hielo y listo.
Snacks veganos
Haz una ensalada aderezada con sal, pimienta, aceite de oliva y zumo de limón. Puedes hacerla de pepino, apio, zanahorias o cualquier hortaliza cruda que desees.
Nota: ingiere una de estas recetas, la que sea de tu preferencia para ingerir a media mañana.
Almuerzo: Smoothie de frutas
Ingredientes
- 1 cucharada de semillas de chía o de linaza.
- ¼ taza de arándanos.
- ¼ banana.
- ½ taza de leche de almendras pura, sin azúcar.
- ½ taza de hielo.
¿Cómo lo vamos a preparar?
Licua todo hasta que obtengas un batido suave.
Cena: Sopa de verduras
Ingredientes
- 8 ramitas de perejil picado.
- 4 dientes de ajo majados.
- 2 cebollas picadas.
- 2 tallos de apio picado.
- 2 cucharadas de comino.
- 2 cucharadas de sal marina.
- 2 cucharadas de pimiento.
- 2 litros de agua.
- ¼ repollo picado.
- ½ hinojo picado.
- Una pizca de pimienta.
- Orégano al gusto.
¿Cómo lo vamos a preparar?
Pon a hervir en una olla todos los ingredientes menos el perejil. Deja que hiervan y estén blanditos, déjalos aproximadamente una hora. Cuando pase este tiempo, sirve caliente y agrega por encima el perejil.
